JAKARTA, ITN- TERINSPIRASI dari kekayaan kuliner Indonesia, selama bulan September 2018 tim kuliner Porta Venezia menyiapkan sajian Contemporary Indonesian Food. Terletak di lantai dua Aryaduta Semanggi, Jakarta, outlet Food & Beverage ini menawarkan sajian kuliner tradisional Indonesia yang di sajikan secara moderen.
Pilihan menu contemporary Indonesia yang siap dihidangkan untuk para pengunjung Porta Venezia, yakni Iga Bakar Fusion, daging Iga yang disajikan dengan kentang manis, urap, dan dan nasi putih.
Dilanjutkan dengan menu berikutnya adalah Rawon Ribs, yaitu daging iga yang disajikan dengan kecambah, telur asin dan tambahan kuah serta nasi putih. Para tamu dapat menikmati pilihan kuliner kuliner tradisional Indonesia ini dengan harga Rp120.000 ++ selama bulan September 2016.
“Indonesia diberkahi dengan kekayaan kuliner tadisional. Terinspirasi dari hal ini, maka team kuliner kami mengkreasikan menu-menu kuliner tradisional dengan prensentasi yang lebih moderen,” ujar Chef Aryaduta Semanggi, Fajar Rachmansyah kepada Indonesiatripnews.com.
Sementara untuk menambah rasa segar pilihan minuman healthy drink seperti Green Claw, Fruit Berry, Fresh lemonade dan Ginger Chocolate dapat dinikmati selama bulan September ini dengan harga Rp65.000 ++. (*/evi)
