JAKARTA, ITN – Khasiat minyak kelapa untuk kesehatan dan kecantikan wanita sudah terkenal di Indonesia sejak dahulu kala. Nenek moyang dan para sesepuh bangsa kita membuat minyak kelapa secara tradisional yang membutuhkan bahan baku berupa kopra dalam jumlah cukup banyak, waktu lama, dan harus telaten. Hal itu yang membuat masyarakat “zaman now” lebih memilih minyak kelapa dengan cara praktis, yaitu dengan membelinya yang sudah jadi.
Memang banyak minyak kelapa yang dipasarkan dengan harga dan kemasan bervariasi di berbagai kota, tapi masyarakat kerap bingung dan ragu dalam memilih minyak kelapa; yaitu mana yang baik, bagus, dan khasiatnya setara dengan minyak kelapa yang diolah secara tradisional oleh para pendahulu bangsa kita.
Sebenarnya masyarakat tidak usah bingung dan ragu untuk memilih minyak kelapa murni, karena sejak tahun 2020, di Indonesia telah dipasarkan minyak kelapa dengan merk dagang “Kween Coco” yang diproduksi oleh PT Sumber Karunia Sejahtera (SKS) di Bitung, Sulawesi Utara.
Managing Director PT SKS, Novel Pantouw saat dihubungi indonesiatripnews.com menjelaskan bahwa perusahaan itu didirikan tahun 2007 yang bergerak di bidang perkebunan. Tahun 2016 mendirikan pabrik kopra dan tahun 2020 mengembangkan diri untuk memroduksi minyak goreng kelapa.
Pabrik yang didukung 25 orang tenaga kerja itu saat ini memroduksi minyak kelapa sebanyak 25.000 liter perbulan dan kebutuhan kelapa 500 ton perbulan. Area pabrik yang berada di tengah-tengah perkebunan kelapa rakyat, membuat bahan baku kelapa tidak pernah kekurangan. Bahkan keberadaan PT SKS membantu para petani kelapa, karena kelapa hasil panennya langsung terserap oleh PT SKS. Para petani kelapa di Bitung tidak mengeluarkan biaya distribusi dan ada kepastian penjualan. “Produk berupa coconut natural oil (CNO) saat ini sebagian besar dipasarkan ke Jepang, dan sisanya untuk dalam negeri,” jelas Novel Pantouw.
Novel mengatakan, “Kween Coco” adalah minyak kelapa murni yang diolah secara alami dari kelapa pilihan mengandung lemak nabati dan asam laurat yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan dan dapat meningkatkan fitalitas tubuh.
“Kween Coco” sangat cocok digunakan untuk menumis, dressing salad, BBQ, serta menggoreng aneka makanan. “Dengan menggunakan ‘Kween Coco’, anda akan merasakan sensasi rasa yang sempurna sekaligus menyehatkan,” ujarnya lebih lanjut.
Ditanya perbedaan “Kween Coco” kemasan 1.000 ml dengan yang 350 ml, Novel menjelaskan “Kween Coco” 1.000 ml adalah CNO yang telah dideodorasi, sehingga sangat baik untuk kebutuhan menggoreng, menumis, dan lain-lain; sedangkan kemasan 350 ml adalah CNO original yang telah disterilkan, sehingga cocok untuk salad dressing dan layak untuk diminum.
Hingga kini, diakui oleh Novel daya serap pasar lokal masih rendah, karena harga minyak kelapa relatif lebih tinggi dibandingkan minyak kelapa sawit. Karena itu pihaknya menggenjot ekspor dan menyampaikan kepada masyarakat manfaat dan khasiat minyak kelapa, baik untuk kesehatan maupun kecantikan wanita.
Enam Manfaat “Kween Coco”
Novel menjelaskan, pohon kelapa merupakan tanaman asli daerah tropis. Tumbuhan ini hampir selalu dapat ditemukan di kawasan sepanjang garis Khatulistiwa. Selain tumbuh liar, pohon kelapa juga tumbuh subur melalui pembudidayaan. Karenanya, kelapa juga banyak ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, mulai dari daerah pantai yang datar hingga daerah pegunungan yang tinggi.
Pohon kelapa memiliki nama ilmiah Cocos Nucifera yang termasuk marga Cocos dari suku Arecaceae. Hampir seluruh bagian dari pohon kelapa dapat digunakan, sehingga tak heran jika banyak yang menyebutnya sebagai tanaman serba-guna. Apalagi bagi masyarakat yang mendiami kawasan pantai, mereka tahu persis tentang pohon kelapa yaitu seluruh bagiannya dapat digunakan untuk berbagai keperluan.
Bagian-bagian yang bermanfaat dari pohon kelapa untuk kehidupan manusia meliputi buahnya untuk bahan makanan atau minuman, alat rumah tangga, bahan bangunan, dan lainnya. Bagian batok kelapa bisa dimanfaatkan sebagai arang tempurung, buahnya untuk bahan dasar santan, minyak kelapa, serta campuran beragam olahan makanan. Selain itu, daunnya juga bisa dijadikan bahan dasar untuk pembuatan sapu lidi.
Secara rinci Novel Pantouw menjelaskan enam manfaat minyak kelapa murni “Kween Coco” untuk kesehatan dan kecantikan.
- Mampu menjaga kesehatan jantung. Minyak kelapa murni mengandung asam laurat yang bertugas aktif menghentikan beragam masalah jantung, seperti kolesterol tinggi dan hipertensi. Asupan minyak kelapa murni sudah teruji bisa membantu untuk menjaga profil lipid yang baik terhadap wanita menopause.
- Mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal itu karena minyak kelapa murni mengandung lipid anti-mikroba, asam laurat, asam kaprat, dan asam kaprilat; yang memiliki sifat anti-jamur, anti-bakteri, dan anti-virus. Di dalam tubuh manusia, asam laurat akan diubah menjadi monolaurin yang berfungsi melawan berbagai virus dan bakteri pemicu penyakit, seperti influenza, herpes, cytomegalovirus, sampai HIV. Selain itu, minyak kelapa murni juga mampu melawan bakteri berbahaya, seperti listeria monocytogenes, dan helicobacter pylori, serta protozoa berbahaya, seperti giardia lamblia, bahkan dapat mencegah virus Covid-19.
- Mengobati penyakit Alzheimer. Hal itu sudah teruji oleh riset jika minyak kelapa murni dapat menambah kemampuan kognitif pada penderita Alzheimer. Kandungan MCT (Medium Chain Triglycerides) di dalamnya menjadi sumber keton yang bagus bisa meningkatkan memori. Meskipun hal ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
- Membantu program penurunan berat badan atau diet. Jenis minyak kelapa dingin yang tidak dimurnikan dapat digunakan untuk kesehatan rambut, kulit, dan memasak; mempunyai asam lemak rantai pendek dan menengah yang mampu membantu untuk menurunkan berat badan. Minyak kelapa sudah teruji mampu menurunkan bobot berlebih pada perut wanita. Minyak kelapa lebih mudah dicerna daripada minyak nabati lainnya dan membantu dalam fungsi yang sehat dari sisem teroid dan endokrin. Tidak hanya itu, minyak kelapa murni juga dapat menambah laju metabolisme tubuh dengan menghilangkan stres pada pankreas; sehingga dapat membakar energi lebih banyak dan membantu seseorang mengurangi berat badan berlebih.
- Membuat rambut lebih panjang dan berkilau dari sebelumnya. Minyak kelapa murni hampir mirip seperti mentega yang dapat membuat rambut lebih sehat dan berkilau. Manfaat lainnya adalah mampu meminimalisasi kehilangan protein yang tidak baik untuk kesehatan dan kualitas rambut. Minyak kelapa murni memiliki berat molekul rendah, sehingga mampu menembus batang rambut dan menghentikan kerusakan pada rambut.
- Membuat kulit lebih lembab pada area kaki, tangan, dan siku. Minyak kelapa murni juga bagus dipakai untuk melembabkan wajah bagi seseorang yang mempunyai jenis kulit kering. Manfaat lainnya adalah mampu membantu mengobati tumit yang pecah-pecah. Cara memakainya sangat mudah, yakni cukup oleskan minyak kelapa ke tumit sebelum tidur, kemudian pakai kaus kaki. Lakukan cara ini sampai tumit halus kembali. Masih banyak lagi manfaat minyak kelapa murni dalam kehidupan ini. (ori)
