JAKARTA, ITN- RESTORAN Wendy’s, kembali membuka cabang barunya yang ke-69 di Neo Soho Jakarta Barat. “Sampai dengan tahun ini rencananya akan membuka kurang lebih 80 cabang baru di Indonesia. Wendy’s sendiri, hadir di Indonesia pada tahun 1991 dengan awal mulanya berbasis di Jakarta. Pada tahun 2012, Wendy’s diakuisisi oleh CT Corp,” ujar General Manager Marketing Trans F&B “Wendy’s, Edho Alhabasya di Jakarta, Selasa (9/5/17).
Hingga saat ini menurutnya Wendy’s sudah memiliki restoran yang tersebar di Jakarta, Bandung, Surabaya, Solo, Malang, Semarang, Yogyakarta, Balikpapan, Bali, Medan, Makassar, Manado, Lombok, Cirebon, dan Tegal.
“Konsep yang diangkat Wendys berbeda dengan restoran fast food lainnya. Kebanyakan orang menduga Fast Food sama dengan Junk Food. Padahal faktanya, ada juga makanan Fast Food yang menyehatkan,” ujarnya lebih lanjut.
Seperti misalnya menu Baked Potato Broccoli ‘n Cheese milik Wendy’s yang terbuat dari kentang yang dipanggang dengan topping sayuran brokoli dan lelehan keju.
Kentang sendiri, katanya, kaya akan vitamin dan mineral yang dapat berfungsi untuk mengurangi kadar kolesterol, mencegah kanker, dan baik untuk kesehatan jantung. Serta brokoli yang kaya akan zat sebagai antioksidan alami dan juga mengandung vitamin A untuk kesehatan mata.
Tak hanya itu, nutrisi sehat lainnya juga dapat ditemukan pada menu lainnya seperti Beef Chili Soup dan Dave Single Beef Burger
Menu-menu yang disajikan Wendy’s selama ini kaya akan nutrisi dan menyehatkan bagi semua kalangan dan usia. “Ada perbedaan antara Junk Food dan fast food. Junk food adalah makanan yang tinggi kalori namun miskin nutrisi,” ujar ahli Gizi Leona Victoria
“Sementara Fast Food adalah makanan yang siap disantap. Fast Food berbeda dengan Junk Food. Hal ini terutama jika kita bisa memilih dan mempersiapkan (menu planning) dengan baik,” ujar Victoria
Hingga saat ini, Wendy’s tetap konsisten menjalankan warisan Dave Thomas dengan sajikan bahan makanan berkualitas dengan target konsumen anak-anak hingga ibu hamil.
“Wendy’s menyajikan hidangan lezat dan bergizi serta berkualitas seperti Dave’s Single Beef Burger yang terbuat daging sapi murni dari Australia dengan topping sayuran segar, selain itu ada juga Bake potato dan Beef Chilli Soup menjadi pilihan spesial,” ujar Brand Marketing Wendy’s, Amy Sapta pada kesempatan yang sama.
Amy menambahkan, “Sebagai makanan penutup tersedia icce cream Frosty. Es krim ini rasanya lembut dan creamy, serta tersedia dalam berbagai varian menu”. (evi)