JAKARTA, ITN- BAGI pecinta kuliner, pengalaman mencari dan menikmati ragam makanan yang unik dan lezat tentu merupakan tujuan utama yang ingin dicapai. Botany Restaurant, yang terletak di lobby level Hotel Holiday Inn Jakarta Kemayoran selalu berinovasi menghadirkan menu makanan dan Buffet baru untuk selalu memberikan kesegaran rasa di lidah para tamu.
Dengan mengusung konsep semi-buffet, Botany Restaurant menghadirkan Premium Lunch yang bisa dinikmati setiap hari Sabtu pukul 12.00 -14.30 WIB dengan harga Rp235,000++ per orang. Jenis buffet ini merupakan konsep yang berbeda dari buffet yang pernah dihadirkan sebelumnya di Botany Restaurant.
Layaknya Buffet pada umumnya, tamu dapat menikmati beraneka macam menu hidangan pembuka dan hidangan penutup dalam konsep Buffet. Yang berbeda, yakni menu utamanya disajikan dengan konsep A’la Carte dengan beragam pilihan premium, seperti Beef Medallion, New Zealand Lamb Chop, Chicken Piccata, Salmon Teriyaki, dan Angel Hair Scallop Pasta. Dimasak secara live dengan konsep Open Kitchen dan disajikan langsung ke meja Anda.
“Bisnis kuliner merupakan bisnis yang semakin diminati, hingga persaingan pun semakin ketat. Kami sadar bahwa sebagai bagian dari International Hotel Chain, variasi makanan yang kami hidangkan untuk tamu pun harus selalu inovatif dan kreatif,” ujar Executive Chef Holiday Inn Jakarta Kemayoran, Wanda Gunawan kepada IndonesiaTripNews.com belum lama ini.
Lebih lanjut Wanda mengatakan, “Kami mencoba menghadirkan sesuatu yang baru dan fresh di Botany Restaurant. Konsep Buffet seperti Premium Lunch ini merupakan salah satu jenis buffet dengan konsep yang berbeda di hotel ini setelah tiga tahun berdiri”.
Botany Restaurant juga menghidangkan beragam jenis Buffet untuk memanjakan lidah tamu hotel. Bagi pecinta makanan Internasional, khususnya Eropa, dapat menikmati Best of Europe Lunch Buffet setiap hari Senin – Rabu.
Sedangkan pecinta makanan tradisional bisa menikmati Indonesian Buffet setiap hari Kamis – Jumat. Di hari Sabtu, tersedia Premium Lunch dan Shabu-Shabu Dinner (mulai pukul 18.00 – 21.30 WIB). Untuk hari Minggu, Botany menyajikan Oriental Buffet dengan sajian Chinese Food.
Botany Restoran memberikan potongan harga 50% untuk anak-anak dibawah 10 tahun dan lansia dengan usia diatas 65 tahun. Untuk informasi dan reservasi, dapat langsung menghubungi 021-2956 8800 atau Email ke jessica.jessica@ihg.com. (*/evi)
