JAKARTA, ITN- PISA Kafe Menteng, merupakan salah satu kafe legendaris di Jakarta yang berdiri pada tahun 1993. Kafe yang menjadi bagian dari pecinta kuliner makanan ini memiliki alasan tersendiri bagi para pengunjungnya, yakni pertama makanannya dan yang kedua musiknya.
Minggu, 20 Mei 2018, Pisa Kafe Menteng merayakan ulang tahunnya yang ke-25 dengan mengadakan spesial charity event bersama 50 anak yatim piatu dari Yayasan Amal Pendidikan dan Sosial Islam Indonesia (YAPSII).
Acara yang dilanjutkan dengan berbuka puasa bersama tesebut di dukung penuh oleh Doubleyouteam management dibawah pimpinan Wawan Soeharto bersama lebih dari 50 artis Indonesia yang turut memberikan donasi ke para anak yatim.
“Selama bertahun-tahun kami telah mengembangkan menu yang diproduksi dari bahan-bahan yang fresh dan kami menyajikan makanan terbaik dan cita rasa yang khas untuk para pelanggan yang setia terhadap kami,” ujar Marketing & Sales Banquer Manager Pisa Kafe Menteng, Krisna Karismayanti saat ditemui IndonesiaTripNews.Com pada acara Buka Puasa Bersama 50 Anak Yatim di Pisa Kafe Menteng, Jakarta Pusat, Minggu (20/5/18).
Menurutnya, Es Gelato dari Italia yang merupakan produk homemade Kafe Pisa Menteng merupakan ciri khas dan cikal bakal berdirinya kafe ini ditambah dengan menu pizza serta pasta. Namun seiring perjalanan waktu berkembang menjadi sebuah restoran dengan beragam menu Nusantara, dan lain-lainnya.
Krisna menjelaskan, “Bukan hanya gelato yang masih dipertahankan tradisinya oleh Pisa Cafe, tetapi pizza juga dibuat dengan tata cara dan resep asli Italia, yakni menggunakan tungku api pemanggang pizza yang masih menggunakan kayu bakar sebagai bahan bakarnya”.
Pizza yang paling menjadi pilihan di kafe ini menurutnya, yakni Pizza Fantasi dengan topping sosis dan smoke beef serta Pizza Volcano, yang bisa ditutup seperti gunung vulcano.
“Kami memiliki ratusan lebih menu. Untuk menu Nusantara yang paling diminati pengunjung, yakni Sop Konro, Ayam Taliwang, Sop Buntut, dan Empal Gentong. Untuk makanan dimulai dengan range harga Rp40.000 hingga Rp290.000,” ujar Krisna.
Ia mengatakan,” Saat ini baru ada franchise saja di Surabaya dan Makassar, berharap dengan Hari Ulang Tahun ke-25 Pisa Kafe Menteng tahun depan akan membuka cabang”.
Menurutnya menu pasta, pizza, dan sop buntut menjadi menu makanan yang paling diminati, sedangkan untuk jenis minuman yang dimulai dari harga Rp45.000 ini vanilla dan gelato, serta buah naga dan sirup.
“Kami juga menawarkan menu Ramadhan Package seharga Rp155.000++ dengan pilihan menu utama mulai dari Sop Konro, Garang Asam Iga Sapi, Ayam Taliwang, Tom Yum Kung, ditambah appetizer dan minuman. Tak hanya itu kami juga memberikan diskon 30% all items setiap hari di pukul 11.00-15.00 WIB selama bulan Ramadhan saja,” ungkapnya.
Namun Pisa Kafe menurutnya bukan hanya dikenal dengan tradisi resep Italia yang khas saja, menlainkan hiburan dari band pengisi yang ikut menjadi ciri khas restoran ini.
“Sudah lama Pisa Kafe Menteng menampilkan berbagai band dan musisi yang menghibur pengunjung. Senin hingga Minggu, penampilan live music berbeda-beda. Jumat-Sabtu untuk semua genre, Selasa musik rock, Kamis Top40 atau Top90, dan pada 14 Juni yang akan datang, kami juga akan menggelar nonton bareng Piala Fifa World Cup 2018,” tambah Krisna.
