JAKARTA, ITN- MENYAMBUT datangnya Tahun Baru Imlek 2019, Millennium Hotel Sirih Jakarta menyajikan hidangan set menu khusus untuk menyambut momen penuh keberuntungan yang tentu saja hadir dengan nuansa merah. Para penikmat kuliner dapat menikmati berbagai set menu istimewa tersebut pada saat malam tahun baru imlek, 4 Februari 2019 di Café Sirih.
Millennium Hotel Sirih Jakarta menghadirkan atraksi dua barongsai saat pengunjung menyantap sajian malam tahun baru imlek. Atraksi tersebut diharapkan membuat suasana makan malam semakin meriah. Para tamu pun dapat berinteraksi dengan barongsai, di antaranya dengan memberikan angpao kepada barongsai, yang dipercaya dapat menangkal bala dan mendatangkan keberuntungan bagi pemberinya.
“Penikmat kuliner akan dimanjakan dengan berbagai hidangan khas negeri bambu favorit yang dimasak oleh chef berpengalaman. Dimulai dari segarnya Salmon YuSheng, yaitu salad yang terdiri dari berbagai macam sayur dan buah yang diiris halus memanjang menyerupai hasil serutan. Tersaji pula ikan salmon mentah dalam irisan tipis,” ujar Marketing Communications Manager Millennium Hotel Sirih Jakarta, Elsa Amalo.
Ada filosofi tersendiri dari memakan YuSheng ini di malam imlek, di mana diharapkan tahun baru bisa meningkatkan kelimpahan, dan makanan ini dipercaya sebagai simbol kelimpahan dan kemakmuran bagi orang yang memakannya.
Menu yang menjadi andalan kali ini yaitu Cold Jelly Fish with sliced Chicken, Barbeque Roasted Duck, Steamed Garoupa Fillet with Soy Sauce, Sliced Beef with Steak Sauce, Hongkong Fried Noodle, dan Almond BeanCurd with Longan, yang akan membuat hidangan set menu Chinese New Year’s Eve ini menjadi semakin istimewa, membawa banyak harapan, kelimpahan dan kemakmuran bagi Anda sekeluarga.
“Tahun Baru Imlek adalah sebuah momen perayaan penting, yang mengandung banyak filosofi dalam setiap bagiannya, hal ini tidak terlepas dari makanan yang dihidangkan. Mengacu pada kentalnya tradisi perayaan Imlek yang penuh filosofi, maka set menu spesial ini pun kami hadirkan dengan berbagai kandungan filosofi dan doa untuk hari depan yang lebih baik di tahun babi tanah ini” ungkap Elsa Amalo.
Set menu spesial Chinese New Year’s Eve dapat dinikmati dengan harga IDR 350.000++/pax di Café Sirih pada tanggal 4 Februari 2019. Untuk reservasi dan informasi dapat langsung menghubungi (021) 230 3636 Ext. 1715 (Café Sirih) atau dapat mengunjungi website www.millenniumhotels.com/milllenniumjakarta. (*/sishi)
