TANGERANG, ITN- Bagi pecinta kuliner menikmati hidangan di buffet hotel adalah pengalaman yang memanjakan dengan kebebasan memilih aneka menu sesuai selera.
Selain kenyamanan dan pelayanan yang praktis, buffet hotel juga menghadirkan beragam hidangan.
Indonesiatripnew.com belum lama ini berkesempatan untuk menikmati menu buffet pada jam sarapan di Restoran Kayu Manis Hotel Tentrem Jakarta.
Hotel Tentrem Jakarta salah satu hotel bintang 5 yang terletak di Jalan Alam Sutera Boulevard No 11, Tangerang Selatan.
Restoran Kayu Manis yang berada di lantai 6 buka untuk sarapan pukul 06.00 – 10.00 WIB (Senin-Jumat) dan pukul 06.00 – 10.30 WIB (Sabtu, Minggu, PH). Sedangkan untuk makan siang restoran yang berkapasitas 184 kursi indoor dan outdoor ini buka setiap hari mulai pukul 12.00 – 15.00 WIB.
Restoran Kayu Manis menawarkan masakan kontemporer Indonesia, memadukan citarasa tradisional dengan teknik kuliner moderen untuk bersantap yang unik dan tentunya memanjakan lidah bagi tamu hotel.
Roti Kukus yang lembut dengan varian cokelat keju dan butter menjadi pilihan yang banyak diminati tamu hotel. Tersedia beragam olesan selai untuk roti kukus butter/plan. Tersedia juga Roti Sobek dengan varian keju cheddar, krim keju, Bluberry, selai stroberi, Nutella, dan cokelat kacang.
Gudeg Yu Djum menjadi pilihan indonesiatripnews.com sebagai menu makan siang. Rasa otentik Gudeg Yu Djum sama seperti aslinya yang ada di Yogyakarta.
Tak hanya Gudeg Yu Djum, Soto Betawi legendaris H Mamat yang sudah beroperasi sejak tahun 1960 menjadi pilihan tamu hotel yang tampak terlihat banyak diminati.
Menu lainnya yang dapat dinikmati, antara lain Tumis Kacang Panjang Tempe, Sop Daging, Sauted Mushroom, Bake Beans, Ikan Sambal Kemangi, Ayam Semur, Bihun Goreng, Nasi Goreng Cakalang, Asem Asem Koh Liem, Kupat Tahu Magelang, dan masih banyak lainnya.
Bubur Kampiun sebagai hidangan penutup yang terdiri dari berbagai bubur tradisional, seperti kacang hijau, sum-sum, dan ketan hitam menjadi makin sempurna di tambah candil, sagu Mutiara, serta disiram santan kental dan gula merah.
Buat yang suka minum jamu, Restoran Kayu Manis menyediakan Home Made Jamu dengan berbagai varian rasa dan manfaatnya, diantaranya Jahe Wangi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan, mengatasi diare, dan mempercepat penyembuhan luka.
Ada juga jamu Beras Kencur dengan manfaatnya, yakni mengatasi muntah-muntah, mengatasi sariawan, dan mengatasi sakit perut dan diare. Selain itu ada Kunyit Asem dan Jamu Pahitan.
Sebagai penutup Indonesiatripnews.com merasakan es krim yang memiliki varian rasa yang unik yang ditawarkan Valerio, yakni Es Cream Tolak Angin. Ada juga Es krim dengan rasa pecel, vanila, guded, kurma, kencur, dan rujak.
Es krim dengan rasa tolak angin ini merupakan kombinasi es krim dan obat herbal Tolak Angin. Es krim ini memberikan rasa segar dan memanjakan lidah, apalagi ditambah toping almond.
