JAKARTA, ITN- Koki muda inspiratif Renatta Moeloek dari Dailybox mengajak para pelaku UMKM kuliner di seluruh Indonesia untuk mengirimkan resep rahasia dan kreasi masakannya dalam program terbaru “Selalu Ada Harapan”.
Dalam program ini, Chef Renatta akan mengkurasi berbagai resep dan menu masakan para UMKM untuk setelahnya dikembangkan dan diproduksi secara luas melalui seluruh gerai Dailybox. Program yang turut didukung oleh Kementerian Sosial Republik Indonesia dan juga public figure Raffi Ahmad ini hadir sebagai upaya untuk memajukan industri kuliner tanah air.
Kini industri kuliner memang memainkan peranan besar terhadap pertumbuhan industri kreatif Indonesia. Data Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif memaparkan bahwa kuliner merupakan sub sektor penyumbang Produk Domestik Bruto (PDB) terbesar dari ekonomi kreatif, rata-rata tiap tahunnya sekitar 41% dari PDB ekonomi kreatif.
Menyadari besarnya potensi industri kuliner Indonesia dan berbekal mimpi untuk memperkenalkan masakan nusantara kepada dunia, Chef Renatta dan Dailybox melihat bahwa makanan lezat harus bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat.
“Kami mengajak UMKM untuk mengirimkan bumbu dan masakannya untuk kami bantu kreasikan dan kembangkan dalam menu Dailybox.” ujar Renatta Moeloek sebagai perwakilan dari Dailybox.
Lebih lanjut Chef Renata menambahkan, “Pemaparanya mengenai minggu lalu telah diluncurkan menu terbaru kolaborasi bersama dengan sambal ikan asin Ibu Yanti, yaitu seorang pengusaha kuliner dari Jakarta dalam sajian menu Ayam Geprek Sambel Nagih. Berkolaborasi dengan sambal ikan asin dari Ibu Yanti, seorang pengusaha kuliner dari Jakarta, dalam sajian ‘Ayam Geprek Sambel Nagih’. Masyarakat dapat menikmati kelezatan sambal ikan asin Ibu Yanti di seluruh gerai Dailybox di Indonesia”.
Chef Renatta mengungkapkan harapannya untuk industri kuliner Indonesia dapat semakin semarak dengan ragam menu dan kreasi baru yang berkualitas guna memajukan industri kuliner tanah air.
Dengan begitu, ide-ide cemerlang para pecinta kuliner dan pelaku UMKM kuliner dapat terus berkembang dan diapresiasi serta dinikmati oleh masyarakat luas,” tutup Renatta Moeloek.
Nikmati berbagai menu lezat Dailybox dengan lebih hemat menggunakan voucher cashback hingga 100% untuk setiap transaki melalui ShopeePay selama periode Shopee Mantul Sale dari 25-27 Juni serta 7.7 ShopeePay Juli Cashback Meriah dari 28 Juni – 7 Juli.
