{"id":6721,"date":"2018-03-17T23:25:25","date_gmt":"2018-03-17T16:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/?p=6721"},"modified":"2018-03-17T23:39:36","modified_gmt":"2018-03-17T16:39:36","slug":"restoran-goobne-hadirkan-olahan-ayam-tanpa-menggunakan-minyak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/perjalanan-wisata\/restoran-goobne-hadirkan-olahan-ayam-tanpa-menggunakan-minyak\/","title":{"rendered":"Restoran Goobne Hadirkan Olahan Ayam Tanpa Menggunakan Minyak"},"content":{"rendered":"<p><strong>JAKARTA, ITN-<\/strong> MENJAMURNYA restoran siap saji yang menyediakan olahan ayam memang tidak ada matinya, salah satunya adalah restoran khas Korea yang makin popular di Indonesia. Namun berbeda dengan restoran Korea yang metode masaknya kebanyakan dengan ayam yang digoreng atau menggunakan minyak. Goobne Chicken, Korean Oven Roasted Chicken Restaurant, menggunakan metode <em>oven<\/em> <em>roasted<\/em> untuk mengolah daging ayamnya.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6724\" aria-describedby=\"caption-attachment-6724\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6724 size-full\" src=\"https:\/\/indonesiatripnews.com\/files\/2018\/03\/20180317_103408_resized-e1521303122728.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\"><figcaption id=\"caption-attachment-6724\" class=\"wp-caption-text\">Goobne Korean Oven Roasted Chicken Restaurant resmi dibuka di PIK, Jakarta, Sabtu (17\/3\/18). Foto evi<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><em>IndonesiaTripNews.Com<\/em><\/strong> yang hadir dalam pembukaan gerai pertama Goobne Resto Korea di Ruko Crown Golf Blok B 15-16 Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta ikut merasakan sensasi Goobne Chicken yang rasanya tetap renyah walau tidak digoreng.<\/p>\n<p>Ada tujuh menu rasa ayam yang ditawarkan di resto yang memiliki konsep <em>open<\/em> <em>kitchen<\/em> ini, yakni <em>Goobne<\/em> <em>Volcano<\/em>, <em>Goobne<\/em> <em>Extrem<\/em> <em>Volcano<\/em>, <em>Goobne<\/em> <em>Fruity<\/em> <em>Soy<\/em> <em>Garlic<\/em>, <em>Goobne<\/em> <em>Deep<\/em> <em>Cheece<\/em>, <em>Goobne<\/em> <em>Original<\/em>, <em>Goobne<\/em> <em>Pepper<\/em> <em>Crispy<\/em>, dan <em>Goobne<\/em> <em>Sweet<\/em> &amp; <em>Spicy<\/em> <em>Chicken<\/em>.<\/p>\n<p>Sebelum merasakan sensasi Goobne Chicken, menu <em>Salad<\/em> <em>Mediterania<\/em> menjadi santapan pembuka. Tampilannya yang fresh dengan potongan buah dan <em>seafood<\/em> sangat menggugah selera. Dilanjutkan dengan menu <em>Cheese<\/em> <em>Tteok<\/em>&#8211;<em>Bokki<\/em> dengan keju mozzarellanya yang <em>yummy.<\/em> Menu <em>Japchae<\/em> menjadi santapan terakhir sebelum menyantap Goobne Chicken. Menu <em>Japchae<\/em> ini hampir selalu ada di setiap restoran Korea.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6727\" aria-describedby=\"caption-attachment-6727\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6727 size-full\" src=\"https:\/\/indonesiatripnews.com\/files\/2018\/03\/20180317_225114_resized-e1521303680262.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\"><figcaption id=\"caption-attachment-6727\" class=\"wp-caption-text\">Salad Mediterania dengan potongan buah dan seafood segar ini dapat menjadi pilihan sebagai menu pembuka. Foto. evi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Setelah tiga menu tersebut, <em>Goobne<\/em> <em>Deep<\/em> <em>Cheese<\/em> menjadi pilihan untuk dicoba, ayam panggang yang hanya memerlukan waktu 15-20 menit dalam penyajiannya ini dilumuri <em>creamy<\/em> <em>cheddar<\/em> <em>powder<\/em> dan <em>blue<\/em> <em>cheese<\/em> <em>powder<\/em>. Rasanya lembut dan gurih.<\/p>\n<p>Sensasi rasa <em>Goobne<\/em> <em>Deep<\/em> <em>Cheese<\/em> yang gurih dan tidak pedas menjadikan menu ini pilihan favorit anak-anak. Namun bagi penikmat pedas <em>Goobbe<\/em> <em>Extreme<\/em> <em>Volcano<\/em> dapat menjadi pilihan. Sensasi rasa ayam panggang ini sangat membakar lidah.<\/p>\n<p>Sedangkan untuk <em>Goobne Pepper Crispy,<\/em> menu olahan ini merupakan menu <em>best seller<\/em> dengan sensasi rasa yang lembut dan <em>spicy.<\/em> Ayam ini disajikan dengan saus ala Goobne.<\/p>\n<p>Untuk menu Goobne Chicken harga yang ditawarkan Rp90.000 \u2013Rp100.000. Harga ini sesuai dengan porsi yang dihidangkan, yakni satu ekor ayam yang dipotong menjadi 14 potong. Bisa dimakan untuk berdua hingga empat orang.<\/p>\n<p>\u201cSaat ini banyak orang menaruh perhatian tinggi akan makanan sehat karena mereka juga sangat ingin menjaga kesehatan. Goobne telah menjadi restoran yang menyajikan <em>healthy<\/em> <em>chicken<\/em>, cocok untuk dinikmati seluruh keluarga,\u201d ujar Direktur Utama PT Goobne Indonesia Utama, Anryan Saputra disela acara peresmian Resto Goobne di PIK, Jakarta, Sabtu (17\/3\/18).<\/p>\n<figure id=\"attachment_6723\" aria-describedby=\"caption-attachment-6723\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6723 size-full\" src=\"https:\/\/indonesiatripnews.com\/files\/2018\/03\/20180317_113233_resized-e1521303028902.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\"><figcaption id=\"caption-attachment-6723\" class=\"wp-caption-text\">Goobne Pepper Crispy. Foto. evi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Resto yang buka pukul 11.00-23.00 WIB (Senin-Kamis) dan pukul 11.00-24.00 WIB (Jumat-Sabtu) ini memiliki kapasitas 140 orang dengan dua lantai, lantai bawah untuk ruang tidak merokok dan lantai atas untuk ruangan yang merokok.<\/p>\n<p>Goobne menurutnya dari bahasa Korea yang artinya panggang. \u201cKami memastikan tidak menyajikan makanan yang digoreng dengan minyak yang tidak baik untuk kesehatan. Tidak setetes minyak pun selama proses pembuatannya,\u201d ungkapnya.<\/p>\n<p>Lebih lanjut Anryan mengatakan, \u201cGoobne Chicken telah menjadi restoran yang menyajikan <em>healthy<\/em> <em>chicken<\/em> paling popular di Korea sejak 2005. Menu ayam ini rendah lemak, karbohidrat, sodium, dan kalori\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6725\" aria-describedby=\"caption-attachment-6725\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6725 size-full\" src=\"https:\/\/indonesiatripnews.com\/files\/2018\/03\/20180317_120244_resized-e1521303340598.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\"><figcaption id=\"caption-attachment-6725\" class=\"wp-caption-text\">Suasana open kitchen Goobne dari lantai dua. Foto evi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Tak hanya itu, di Korea restoran ini telah mendapatkan penghargaan, seperti Ministry of Health\u00a0 and Welfare Sharing of Happines Awards di tahun 2014 dan Consumer\u2019s Choise Awards tahun 2013.<\/p>\n<p>Wajah <em>public<\/em> <em>figure<\/em> yang menyemarkkan gerai Goobne di Korea diantaranya grup Girls Generation di 2008, Exo di tahun 2016, dan Sea Hyun Jin di tahun 2017. \u201cSelain di Indonesia, cabang Goobne juga terdapat di Hong Kong, Macau, Suzhou, dan Jepang,\u201d tutup Anryan. (evi)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JAKARTA, ITN- MENJAMURNYA restoran siap saji yang menyediakan olahan ayam memang tidak ada matinya, salah satunya adalah restoran khas Korea yang makin popular di Indonesia. Namun berbeda dengan restoran Korea yang metode masaknya kebanyakan dengan ayam yang digoreng atau menggunakan minyak. Goobne Chicken, Korean Oven Roasted Chicken Restaurant, menggunakan metode oven roasted untuk mengolah daging [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6721","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kuliner","8":"category-perjalanan-wisata"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/posts\/6721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/comments?post=6721"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/posts\/6721\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/media\/6728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/media?parent=6721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/categories?post=6721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/indonesiatripnews.com\/jason\/wp\/v2\/tags?post=6721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}